पपीते की रेसिपी खोज रहे हैं
हाल ही में की यात्रा पर होनोलूलू में कहला होटल मैंने दही और जामुन से भरी पपीते की नाव का आनंद लिया। इसने मुझे याद दिलाया कि मैं कितना प्यार करता हूँ उष्णकटिबंधीय तथा विदेशी फल , खासकर छुट्टी पर। खाने के तरीके के बारे में हमारी सभी पोस्ट पपीता (ड्रैगन फ्रूट) तथा अनानास कैसे काटें तथा avocados कई लोगों ने इसकी सराहना की है, इसलिए आज हम पपीते को काटने और खाने का तरीका साझा कर रहे हैं।
यदि आपने पहले इस फल की कोशिश नहीं की है, तो आप सोच रहे होंगे कि बीज का क्या करें, पपीते को स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए और आप इसके साथ और क्या कर सकते हैं। पपीते के कई प्रकार होते हैं, लेकिन आज हम हवाईयन पपीते का उपयोग कर रहे हैं। चलो एक नज़र डालते हैं!
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कैसे बताएं कि पपीता पका हुआ है?
पपीते को अक्सर पकने से पहले हरा चुना जाता है ताकि शिपिंग के दौरान चोट न लगे। नाशपाती या एवोकाडो की तरह, आप तब तक इंतजार करना चाहेंगे जब तक कि फल पक न जाए लेकिन नरम न हो। जब तक आपके पास स्थानीय पपीता न हो, आपको अपने फल पकने के लिए एक या दो दिन इंतजार करना पड़ सकता है।
- पूरी तरह से पके पपीते की त्वचा का रंग सुनहरा होना चाहिए। कुछ हरे धब्बे बने रहेंगे।
- जब धीरे से दबाया जाता है, तो थोड़ा सा देना चाहिए, जैसे कि पके हुए एवोकैडो या नाशपाती के साथ, लेकिन नरम नहीं।
- मांस एक नाशपाती की बनावट होना चाहिए - न तो कुरकुरे और न ही भावपूर्ण।
पपीते को कैसे काटें 3 तरीके
अधिकांश फलों की तरह, पपीता आगे की तैयारी और फ्रिज में रखने या स्कूल या काम पर ले जाने के लिए बहुत अच्छा है। अक्सर मैं फलों को आधा काटने, बीज निकालने और चम्मच से सीधे त्वचा से बाहर खाने की सबसे सरल विधि के साथ जाता हूं।
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आप पपीते को क्यूब्स या बॉल्स में भी काट सकते हैं और एक या दो दिन के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं। इसे संरक्षित करने और स्वाद जोड़ने में मदद करने के लिए फल पर चूना निचोड़ें।
- नौकाओं . पपीते को लंबाई में आधा काट लें। बीज निकाल कर फेंक दें या सहेजें उन्हें बाद के लिए - हाँ वे खाने योग्य हैं! अब आपके पास पपीते का आधा भाग या नावें हैं।
- स्लाइस . पपीते को सब्जी के छिलके से छीलकर छिलका हटा दें। आधा लंबाई में काटें, बीज हटा दें, फिर क्यूब्स या स्लाइस में काट लें।
- गेंदों . आधा लंबाई में काटें, बीज हटा दें, फिर गेंदे बनाने के लिए खरबूजे के बॉलर का उपयोग करें।
कैसे खाएं पयापा + बेहतरीन रेसिपी
कुछ एसिड के साथ पपीता का स्वाद मेरे लिए सबसे अच्छा है - चूने का एक निचोड़ एकदम सही है। सादा दही का तीखापन भी अच्छा होता है, यही वजह है कि ये पपीते की नावें नाश्ते के लिए बहुत अच्छी हैं। यदि आप पपीता खाने के लिए और भी अधिक व्यंजन और विचार चाहते हैं, तो यहां कुछ पसंदीदा हैं।
- नाश्ता नाव . पपीते के आधे हिस्से को आधा कप सादा दही से भरें और ऊपर से जामुन, ग्रेनोला और चिया सीड्स डालें।
- Acai Boat . आधे पपीते में आधा पपीता भरें Acai बाउल विधि।
- स्मूदी। अनानास, केला और आम जैसे अन्य उष्णकटिबंधीय फलों के साथ एक ब्लेंडर में ताजा या जमे हुए छिलके वाले पपीते के टुकड़े डालें।
- रस। बीज वाले फलों को जूसर से डालें। हमारे बाकी देखें रस व्यंजनों यहाँ .
- पपीता और लाइम अगुआ फ्रेस्का
- पपीता बीज विनैग्रेट
- डुबोना
- एवोकैडो पपीता सलाद
सामग्री
सादा कट पपीता
- 1 पका पपीता
- 1 चूना वेज
हवाई पपीता नाव
- 5 ऑउंस। सादा ग्रीक शैली का दही
- 1/3 कप ताजा जामुन
- 1/4 कप ग्रेनोला
- 1 छोटा चम्मच चिया सीड्स
निर्देश
- पपीते को धोकर कटिंग बोर्ड पर रख दें। तने के सिरे से लगभग ½ इंच काट लें। फिर पपीते को लंबाई में आधा काट लें।
- आधा करने के लिए, पपीते में से बीज निकालने के लिए चम्मच का प्रयोग करें। त्यागें, या बाद के लिए बचाएं, क्योंकि वे खाने योग्य हैं। चूने को निचोड़ें और सीधे त्वचा से खाएं, या गेंद बनाने के लिए खरबूजे के बॉलर का उपयोग करें।
- स्लाइस के लिए, फलों को आधा लंबाई में काटें और बीज निकाल लें। कटिंग बोर्ड पर कट-साइड-डाउन सेट करें। फलों को छीलने के लिए सब्जी के छिलके का प्रयोग करें।
- पपीते को स्लाइस या क्यूब्स में काट लें और ऊपर से नींबू निचोड़ दें।
- हवाईयन पपीता बोट बनाने के लिए, आधे भाग में दही से निकाले गए बीजों को भर लें। ग्रेनोला, बेरी और चिया सीड्स के साथ शीर्ष और तुरंत आनंद लें।
टिप्पणियाँ
कटा हुआ पपीता फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में 3-4 दिनों तक चलेगा।
आपका पपीता पक गया है जब यह कुछ जगहों पर हरे से सुनहरे पीले रंग में बदल जाता है। इसमें अभी भी कुछ हरे धब्बे होंगे। निचोड़ने पर भी इसे थोड़ा सा देना चाहिए।
पोषण जानकारी:
पैदावार: दो सेवारत आकार: 1प्रति सर्विग का साइज़: कैलोरी: 212 ट्रांस वसा: 0जी असंतृप्त वसा: 4 जी सोडियम: 66mg कार्बोहाइड्रेट: 36g फाइबर: 6 ग्राम चीनी: 21 ग्राम प्रोटीन: 7जी
पोषण संबंधी जानकारी की गणना न्यूट्रिशनिक्स द्वारा स्वचालित रूप से की जाती है। मैं पोषण विशेषज्ञ नहीं हूं और सटीकता की गारंटी नहीं दे सकता। यदि आपका स्वास्थ्य पोषण संबंधी जानकारी पर निर्भर करता है, तो कृपया अपने पसंदीदा कैलकुलेटर से फिर से गणना करें।