कोको ब्लिस बॉल्स

चॉकलेट ब्लिस बॉल्स सबसे अच्छी छोटी मीठी ट्रीट हैं! ये अद्भुत चॉकलेट बादाम ब्लिस बॉल्स शाकाहारी और पैलियो हैं, और खजूर और कोको जैसी स्वस्थ सामग्री के साथ बनाई गई हैं।

व्यस्त दिनों में हमें पोषित रखने के लिए मुझे स्वस्थ प्राकृतिक उपचार तैयार करना अच्छा लगता है। मैं अपना बनाने वाला था कच्ची ब्राउनी एनर्जी बार्स और सारी सामग्री बाहर निकाल दी, जब मैंने इसके बजाय ब्लिस बॉल बनाने का फैसला किया। मुझे यकीन नहीं है कि सबसे पहले 'ब्लिस बॉल' शब्द किसने गढ़ा था, लेकिन मैं इसे पसंद करता हूं। हम सभी कभी न कभी थोड़ा आनंद का उपयोग कर सकते थे, हम नहीं कर सकते थे'>

ब्लिस बॉल्स क्या हैं?

ब्लिस बॉल्स मूल रूप से लगभग 1 से 1 के अनुपात का उपयोग करके एक साथ मिश्रित नट्स और खजूर का एक चिपचिपा मीठा मिश्रण होता है। वहां से ब्लिस बॉल्स को आपकी पसंद के अनुसार स्वाद दिया जा सकता है। कोको पाउडर मेरा पसंदीदा ब्लिस बॉल है क्योंकि यह उन्हें चॉकलेटी बनाता है, लेकिन कई अन्य स्वाद संयोजन हैं जिनके साथ आप जा सकते हैं। माचा, पुदीना, पिस्ता, नींबू, दालचीनी, और नारियल कुछ ऐसे घटक हैं जो दिमाग में आते हैं। मुझे आगे कौन सी ब्लिस बॉल बनानी चाहिए?

चॉकलेट ब्लिस बॉल्स के लिए आपको क्या चाहिए

ये कोको बादाम ब्लिस बॉल्स मेरे परिवार में पसंदीदा स्वाद हैं। उनका स्वाद थोड़ा ब्राउनी बाइट जैसा होता है और कुछ कुरकुरे नट्स के साथ। मैंने इस बैच में और भी अधिक प्रोटीन और ओमेगा के लिए भांग के दिल जोड़े। पिसे हुए खजूर मिश्रण को एक साथ बांधते हुए इन ब्लिस बॉल्स को उनकी मिठास देते हैं।

मैंने पाया है कि खजूर के कुछ पैकेजों में दूसरों की तुलना में अधिक नमी होती है। सूखे खजूर का उपयोग करते समय, आपको सब कुछ एक साथ रखने के लिए थोड़ा पानी मिलाना पड़ सकता है। आप अधिकांश किराने की दुकानों, विशेष रूप से प्राकृतिक खाद्य भंडारों के अखरोट अनुभाग में खजूर पा सकते हैं। आप पहले से रखी हुई खजूर खरीद सकते हैं, या खुद उन्हें गड्ढे में डाल सकते हैं। दिलचस्प बात यह है कि मेरी किराने की दुकान पर खड़ी खजूर पूरी खजूर की तुलना में कम खर्चीली थी। बहुत सावधान रहें कि आप किसी भी खजूर के गड्ढे को न छोड़ें, क्योंकि वे मिश्रित होने पर बहुत तेज छोटे टुकड़े बना सकते हैं।

वीगन ब्लिस बॉल्स कैसे बनाएं

इस काम के लिए एक खाद्य प्रोसेसर सबसे अच्छा उपकरण है। सामग्री को तब तक पल्स करें जब तक कि दबाए जाने पर मिश्रण एक साथ न रह जाए। पानी, नारियल का तेल, और/या मेपल सिरप की कुछ बूँदें अगर यह धारण नहीं कर रही हैं तो मदद कर सकती हैं। अधिक मिश्रण न करें क्योंकि कुरकुरे अखरोट के टुकड़े स्वादिष्ट बनावट जोड़ते हैं।

यम्मी हब्बी और मुझे ये ब्लिस बॉल्स नारियल की छीलन में सबसे अच्छी तरह से लिपटे हुए पसंद हैं, जबकि लड़कियों को ये सबसे अच्छा प्लेन पसंद है।

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क्या ये ब्लिस बॉल्स क्यूट नहीं हैं? कई बार फ्रिज में एक बैच रखना बहुत अच्छा होता है जब हमें एक त्वरित स्नैक की आवश्यकता होती है या चॉकलेट की लालसा को पूरा करने के लिए। मुझे आशा है कि आप इन का आनंद लेंगे, और हमारी जांच करना सुनिश्चित करें उच्च प्रोटीन मूंगफली का मक्खन बॉल्स यहां 7 तरीके . यह कैसे किया जाता है यह देखने के लिए छोटा वीडियो देखना न भूलें!

सामग्री

• 1 1/2 कप भुने हुए, बिना नमक वाले बादाम
• 1 1/2 कप खजूर
• 1/3 कप बिना मीठा कोको/कोको पाउडर
• 1/3 कप भांग दिल
• 1/2 छोटा चम्मच हिमालयन या समुद्री नमक
• 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क

निर्देश

1. सभी सामग्री को एक फूड प्रोसेसर के कटोरे में रखें और तब तक दाल दें जब तक कि मेवे जमीन पर न रह जाएं और खजूर का कोई टुकड़ा न रह जाए। अपनी उंगलियों के बीच मिश्रण को निचोड़ें। अगर यह एक साथ रहता है, तो गेंदों में रोल करें। यदि नहीं, तो एक बड़ा चम्मच पानी डालें और फिर से दालें जब तक कि यह आपस में चिपक न जाए। खजूर में चिपचिपापन और नमी अलग-अलग हो सकती है, इसलिए आपको कम या ज्यादा पानी की आवश्यकता हो सकती है।

टिप्पणियाँ

* आप अपने ब्लिस बॉल्स को कोको पाउडर या नारियल की छीलन में रोल करके उन्हें अतिरिक्त फैंसी और मज़ेदार बना सकते हैं। *पोषण संबंधी जानकारी अनुमानित है और संपूर्ण नुस्खा के 1/20 के लिए तीसरे पक्ष के ऐप द्वारा गणना की जाती है।

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